
Pour essayer ma nouvelle toile "couronne de fleurs" que j'ai eu en cadeau, je vous propose un délicieux entremet découvert grâce au chef pâtissier Laurent Deregnaucourt de chez Guy Demarle.

La fameuse tarte à la rhubarbe meringuée, une spécialité d'Alsace dont on se lasse pas un peu avant l'été.
Voilà un "remake" de ceci , sans les figues, et avec de la farine de sarrasin.
Aujourd'hui je vous propose une recette avec de la rhubarbe, en moment il y en a dans les jardin.

Je vous propose ici un gâteau à la rhubarbe, à la fois fondant avec la rhubarbe qui compote à la cuisson et croustillant avec les flocons d'avoine.

Un Fantastik de Michalak savoureux et magnifique.

J'ai jamais fait de confiture maison et je me promettais d'essayer d'en faire un jour.