Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Le mois de mai marque le retour des jolies fraises, parfumées et colorées à souhait.
Bonjour le monde Pour cuisiner ma rhubarbe, j’aime beaucoup faire de la confiture.
Une recette de base facile et rapide pour réaliser de délicieuses tartes meringuées au citron, à la rhubarbe ou encore un vacherin glacé - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 6 minutes - 5 blancs d'oeufs, 275 g de sucre en poudre,.
De la confiture de rhubarbe et poire à la fève tonka, délicatement parfumée à la fève tonka, une révélation de saveurs en bouche.
C'est la pleine saison de la rhubarbe, alors j'en achète dès que j'en trouve.
J'ai inventé une recette à base de compote de rhubarbe (merci Maman) et de graines de sésame.