Le Top des recettes de Melon
Epaule d’agneau en melon braisée et pommes boulangères
Aussi magnifique que délicieuse, cette épaule d’agneau en melon braisée et pommes boulangères a été imaginée par le chef Benoit Carcénat.
Recette du melon confit maison
Recette de melon confit maison pour préparer des calissons ou pour toute autre recette ! Un vrai délice facile à réaliser.
Gaspacho aux tomates et au melon d’eau
Une goûteuse harmonie de saveurs, une bonne soupe à servir bien froide pour les jours de chaleur accablante que nous connaissons.
Mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru
Quand l’heure de l’apéro a sonné, on aime lever notre verre pour trinquer tout en découvrant les antipasti qui rivalisent avec des mezze ou tout autre tapas préparés pour régaler ce mom…
"Zucchine alla poverella" et pâtes à la crème de petits-pois - les Pouilles dans l'assiette!
Parmi les légumes que j’ai le plus cuisinés cet été, les courgettes ! Même si ce ne sont pas vraiment des légumes, mais des fruits, elles sont bien cuisinées comme des légumes! Pour la petite info, en été chez moi, il n’y a aucun légume vert (sauf des.
Melon farci à la feta
En guise de sympathique entrée estivale, je vous propose de découvrir ma recette de melon farci au riz et à la feta