Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Voici un moyen de donner un peu de gaieté et une touche printanière à vos crudités.
Gaspacho, concombre, menthe, xéres, cocomber,mint,frais, soupe froide,diététiqueléger,yaourt,Robuchon,
Voici une nouvelle recette de saumon mariné au sel fumé par mon cousin franco-danois.
Salade idéale pour les lunch-box et les barbecues ; elle ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter.
Recette Verrine de concombre et crevettes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une petite recette toute simple qui combine la fraîcheur du concombre au piquant (léger) très parfumé du piment coréen gochugaru, souligné.
Pour une vingtaine de canapés : 1 concombre du saumon des œufs de lump noirs 100 g de fromage blanc 50g de crème fraîche épaisse du citron, câpres, sel, poivre, aneth Épluchez le concombre (rincé) une lanière sur deux, et le couper en tronçons de 1cm.