Un risotto, mon plat de prédilection l’automne, gorgé de saveurs, crémeux et rassurant.
Voici mon plat pour le défi halloween Pas très glamour comme photo mais résultat très bon: le mariage potimarron, raclette rend bien.
Encore une recette de velouté; celle-ci je la tiens de Delphine du blog "Oh la gourmande" .
On a jamais trop de recettes de courges, à mon humble avis.
Je vous propose une première recette du menu que j’ai fait pour la Saint-Nicolas et que je vous présentais ici.
Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles ¼ c.
A quelques jours d'Halloween, les recettes à la citrouilles, aux courges et autres cucurbitacées sont en train de fleurir sur la toile.
Voici une autre facette, du hachis parmentier, Je concède volontiers, qu'il n'en a que le nom, Car on peut dire au fond, qu'il s'agit d'un gratin.