Le Top des recettes de Potimarron
Graines de courges grillées
Ne jetez pas vos graines de courges : potimarron, butternut, sucrine du Berry.
PURÉE DE POTIMARRON À LA CRÈME DE COCO
Allez, encore une petite recette à base de courge (c'est la saison, il faut en profiter).
Colombo de butternut et pois chiche
Une belle butternut qui attendait d'être cuisinée, une recette de colombo au potimarron croisée chez Chrystel du blog "Entre rire et cuisine", il n'en fallait pas plus pour me mettre au fourneau et me concocter cette délicieuse assiette pleine de saveurs.
Verrines de potimarron et céleri au pavot
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 8 personnes 600 g de chair de potimarron 300 g de céleri rave 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de crème fraîche fluide 1 oignon 2 cas d'huile d'olive 1 cas de graines de pavot 1.
Velouté de potiron, écume au lard
Cette recette sera délicieuse avec toutes sortes de courges, du potiron du potimarron ou du butternut (ma préférée) Ingrédients : Pour l’écume : 60cl de crème fleurette entière 150g de lard f…
Parmentier de potimarron et patate douce au fromage
Une recette originale de parmentier à base de purée de patate douce et de purée de potimarron, à la viande de veau et porc haché recouvert d'un fromag
OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON
Je ne cuisine de l'oie qu'en période de fêtes.