Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Frites de polenta & potimarron

Frites de polenta & potimarron

Un truc que j’avais envie de faire depuis un moment : des frites de polenta ! Et puis comme j’avais ce potimarron qui s’ennuyait je me suis dit que ça serait sympa de leur organis…

Légumes d’automne confits au sirop d’érable et à la féta

Légumes d’automne confits au sirop d’érable et à la féta

Ingrédients : pour 4 personnes 3 carottes 2 panais 4 pommes de terre grenaille 1/2 patate douce 1/3 de potimarron débarrassé de ses graines 1 oignon rouge 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable 1 branche de thym Sel.

Purée de potimarron et châtaignes

Purée de potimarron et châtaignes

Voici une délicieuse purée qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre.

Parmentier de Potimarron Poulet et Champignons

Parmentier de Potimarron Poulet et Champignons

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui permet d'utiliser les restes de poulet.

Flognarde aux pommes

Flognarde aux pommes

J'ai encore des pommes à écouler et dehors, il fait frisquet.

Poulet et potimarron au curry

Poulet et potimarron au curry

Poulet et potimarron au curry au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Gratin de potimarron au gorgonzola

Gratin de potimarron au gorgonzola

Voici une de mes participation au test entre blogueurs sur le thème « les courges » c’est chez Christelle ROBIN « la cuisine.

Frites de potimarron (végétalien, vegan) ?

Frites de potimarron (végétalien, vegan) ?

Festives et originales, les frites de potimarron sont de gros bâtonnets taillés dans la chair orangée de cette cucurbitacée et passés dans un bain de friture.

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