Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Parmentier de Potimarron Poulet et Champignons

Parmentier de Potimarron Poulet et Champignons

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui permet d'utiliser les restes de poulet.

OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON

OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON

Je ne cuisine de l'oie qu'en période de fêtes.

GRATIN DE POTIMARRON AU GORGONZOLA

GRATIN DE POTIMARRON AU GORGONZOLA

J'ai décidé de cuisiner mon premier potimarron de la saison sous forme de gratin.

Soupe au potimarron avec cookéo

Soupe au potimarron avec cookéo

L'automne pointe le bout de son nez, alors on commence à refaire de la soupe.

Velouté de potiron, écume au lard

Velouté de potiron, écume au lard

Cette recette sera délicieuse avec toutes sortes de courges, du potiron du potimarron ou du butternut (ma préférée) Ingrédients : Pour l’écume : 60cl de crème fleurette entière 150g de lard f…

Focaccia Halloween au potimarron

Focaccia Halloween au potimarron

    Eh oui, ne me demandez pas pourquoi cette année j’ai autant envie de m’amuser avec Halloween !!! ET c’est surtout le salé qui m’inspire et aujourd’hui en…

Légumes d’automne confits au sirop d’érable et à la féta

Légumes d’automne confits au sirop d’érable et à la féta

Ingrédients : pour 4 personnes 3 carottes 2 panais 4 pommes de terre grenaille 1/2 patate douce 1/3 de potimarron débarrassé de ses graines 1 oignon rouge 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable 1 branche de thym Sel.

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