
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui permet d'utiliser les restes de poulet.

Je ne cuisine de l'oie qu'en période de fêtes.
J'ai décidé de cuisiner mon premier potimarron de la saison sous forme de gratin.

Eh oui, ne me demandez pas pourquoi cette année j’ai autant envie de m’amuser avec Halloween !!! ET c’est surtout le salé qui m’inspire et aujourd’hui en…

Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.

Ingrédients : pour 4 personnes 3 carottes 2 panais 4 pommes de terre grenaille 1/2 patate douce 1/3 de potimarron débarrassé de ses graines 1 oignon rouge 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable 1 branche de thym Sel.