Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Buddha bowls aux choux de Bruxelles et potimarron rôti

Buddha bowls aux choux de Bruxelles et potimarron rôti

Bonjour et très belle année à tous ! Merci pour votre fidélité sur le blog, vous êtes de plus en plus nombreux à le suivre, et à le mettre en application ! et ça fait vraiment chaud au coeur :) Pour se remettre un peu des fêtes, voici un joli bowl plein.

Pumpkin bread (pain à la courge)

Pumpkin bread (pain à la courge)

A quelques jours d'Halloween, les recettes à la citrouilles, aux courges et autres cucurbitacées sont en train de fleurir sur la toile.

Hachis parmentier au potimarron

Hachis parmentier au potimarron

Pour changer du hachis parmentier traditionnel, j'ai voulu tester une petite variante avec du .

Velouté de potimarron au maredsous light

Velouté de potimarron au maredsous light

      Ingrédients pour 4 personnes: réalisé avec le Moulinex Companion  500 gr de potimarron  600 ml d'eau.

Crémeux de potimarron aux noisettes grillées et à la Tête de Moine

Crémeux de potimarron aux noisettes grillées et à la Tête de Moine

Je vous propose une première recette du menu que j’ai fait pour la Saint-Nicolas et que je vous présentais ici.

Noix de Saint Jacques et langoustines sur velouté de potimarron au gingembre et éclats de noisettes torréfiées

Noix de Saint Jacques et langoustines sur velouté de potimarron au gingembre et éclats de noisettes torréfiées

Une idée d’entrée pour les fêtes !! Ingrédients pour 4 personnes : 12 Noix de Saint-Jacques 16 queues de langoustines 600 g  de chair de potimarron 2 carottes 2 tomates 1 gros oignon jaune 2 …

Potimarron Farci de Bourguignon de Seitan

Potimarron Farci de Bourguignon de Seitan

Le potimarron est le légume star de l’automne.

Terrine de potiron et champignons

Terrine de potiron et champignons

Ingrédients : 500g de  potimarron épluché 300g de champignons 30g de beurre 1 cuil d’huile d’olive 1 oeuf 1 échalote 50g de tomme 10cl de crème fraîche Préparation : Faire revenir  les …

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