Pas d'idées encore pour votre viande de fêtes de fin d'année ? Nous avons testé pour vous cette recette de Blanquette de chapon de Noël !.
Il y a deux mois, j'avais préparé ces lasagnes sur la base de la recette de Béa ( Les petits plats de Béa ).
J'ai craqué devant ce paquet de quenelles au supermarché.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Beaux mignons de veau 1 Bocal de Morilles 330 g 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crème épaisse 4 échalotes 10 cl de fond brun de veau Farine 2 Brin de romarin 2 Gous…
En voilà une super idée de recette pour votre repas de Noël, gourmand et léger à la fois! Ce fricassé est composé de dinde, de morilles séchées et d’un peu de crème légère!!! Vous pouvez l&rs…
Recette N°708 Ingrédients : 4 cailles vidées et sans têtes 5 c à café de fond de veau 1 oignon 20 gr de morilles déshydratées (ou fraiches) 10 cl de vin blanc 50 g de beurre 3 c à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four.
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, barbecue, filet boeuf, petits légumes, jus, morilles, plancha de fêtes,
Recette traditionnelle de Franche- Comté, le poulet aux morilles et au Vin Jaune est un plat raffiné à servir avec du riz en ou des pâtes fraîches.
Quand je choisis de servir une dinde à Noël, je préfère la cuisiner en sauce plutôt que rôtie.