Le Top des recettes de Cèpe
Potimarron farci aux cèpes
A quelques jours d'Halloween les cucurbitacées sont à la fête ! Citrouille, pâtisson, potiron, courge et autre potimarron présentent leurs jolies couleurs d'automne pour le plus grand plaisir des yeux ! Le potimarron est une plante potagère que l'on.
Crumble de potimarron et champignons aux noisettes et châtaignes
Encore un délice automnal ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 potimarron de 600 à 800 g -400 g de champignons de Paris -quelques cèpes séchés (facultatif) -1 gros oignon -2 carottes -1 petit morceau de céleri branche (le céleri s'achetant souvent en.
Onglet de veau à la sauce aux cèpes
Onglet de veau à la sauce aux cèpes Je connaissais l'onglet de bœuf , mais pas celui de veau , honnêtement je n'en avais jamais vu chez mon boucher.
Cornes de gatte rissolées aux cèpes
Un bon plat de pommes de terre ça vous tente ? C'est ce que je vous propose aujourd'hui.
Gratin de ravioles du Dauphiné aux cèpes
Un gratin de ravioles aux cèpes il y avait un petit moment que je voulais en faire un.
Tournedos de veau sauce aux cèpes
INGRÉDIENTS 2 Pommes de terre, 20 gr de beurre ,2 tournedos de veau, 3 càs de porto,1 càc de fond de veau, 20 cl de crème fraîche, 1 gousse d'ail écrasé, 2 tranches de gros cèpes+ 300 gr de cèpes congelés.
Tourte de pintade aux cèpes
Une tourte gourmande qui a fait l'unanimité ! Dégustée à Noël, cette recette sera également parfaite tout au long de l'hiver.
Saint Jacques poêlées au piment d’Espelette et tagliatelles sauce aux cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 16 Belles noix de Saint-Jacques avec leur corail 500 g de Cèpes frais 300 g de Tagliatelles 2 Echalotes 2 Gousses d’ail 15 cl de Vin blanc sec 1 Cuillère à café…
Rôti de lotte farci aux cèpes et son coulis de piquillos
Une bonne idée de recette pour la Saint Valentin ! La lotte est un poisson blanc prisé des fins palais, la lotte se prépare très simplement à la maison c’est un poisson exquis et délicat ! De…