
C’est normalement le début de la pleine saison des champignons des bois, dont le cèpe est, à mon sens, le chef de file, mais il y en a bien d’autres : girolles jaunes, girolles grises, pieds de mouton, lactaires délicieux, mousseron des bois, charbonniers,.

Ma recette de roti de canard En manque d'idée pour une recette de plat original? Découvrez comment faire un rôti de canard délicieusement parfumé au gout subtil de sauge et de cèpes! Ca change du traditionnel magret de canard au barbecue, c'est original.

Gratin de coquillettes aux cèpes et jambon WW, recette d'un bon gratin léger à base de coquillettes plein de saveurs, facile à faire pour un repas léger.

Et pourquoi pas, ce fabriquer un sel de cèpes, pour assaisonner vos plats !! petite recette facile et vite faite, qui sera idéal pour vos paniers gourmand ou pour soit même ! cette recette ma été donné par mon ami et voisin francis, que j’ai gouté lors.

Recette N°689 Recette pour 2 personnes: 2 cuisses de canard 3 échalotes 20 g de beurre 3 c à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin rouge 50 cl de fond de veau Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 200 °C.

Dans le cadre de la Foodista challenge, sur le thème de « la ronde des poivres », j’ai préparé du steak sauce au poivre vert.

Voici une recette qui date de juillet 2011 et que j'ai réalisé la semaine dernière.