Le Top des recettes de Légume
Légume de saison : la rhubarbe
Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins.
Kamouneh banadoura le taboulé libanais à la tomate
Durant l'été, le taboulé est bien présent dans ma cuisine à la seule condition qu'il soit maison, vous en retrouverez quelques variantes ICI.
Rouelle de porc sauce tomate, au Cookéo
C'est un des plats que mon mari et ma fille ont affectionné le plus, la sauce est à tomber! nous l'avons même glissée dans des pâtes fraîches pour ne pas en perdre une goutte! La viande était fondante et s'effilochait à merveille! Pas du tout sèche!.
Poêlée de blettes aux poivrons
Des blettes et des poivrons au frais, une petite recherche sur le net et une recette trouvée chez les pupilles estomaquées .
Bérkoukès ou grains de plomb aux légumes
Bonjour à tous; Le Berkoukes ou Aïch est un plat traditionnel Algérien parmi une grande variété à base de pâte en forme de gros grains de couscous, de légumes de saison, d'un peu de viande,les recette diffèrent d'une région à une autre.
Mijoté de plat de côtes de bœuf, à la sauce tomate
Mijoté de plat de côtes de bœuf, à la sauce tomate Ce plat ne date pas d'hier, mais javais oublié de le publier, et vu les températures actuelles, c'est le moment de le faire.
Puree pomme de terre brocolis cookeo - accompagnement de plat.
Puree pomme de terre brocolis cookeo, une délicieuse purée verte pour accompagner vos plats.
