
Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.

Bonjour à tous; Le Berkoukes ou Aïch est un plat traditionnel Algérien parmi une grande variété à base de pâte en forme de gros grains de couscous, de légumes de saison, d'un peu de viande,les recette diffèrent d'une région à une autre.

Les boulettes à la sauce tomate de ma bonne-maman, une recette tradition que l'on se transmet de génération en génération.
Ingrédients y'a pas plus simple !!!!!! pour 1 quiche 100 gr de farine 3 œufs 1/2 l de lait sel poivre et c'est tout.
Ces muffins sont un incontournable à la fin de l'été, je les cuisine toujours avec des tomates vertes de mon jardin.

Coucou à toutes et à tous!! Je reviens près de vous avec un nouveau test! Ma cocotte m'ayant lâchement abandonné il y a quelques temps, pour.
Sans pommes de terre et avec une infime quantité d'huile, c'est une soupe légère qui rassasie à condition de la faire relativement épaisse.