Le Top des recettes de Légume
Légumes d'hiver au four : endives, carottes, patates douces, oignon
Avec cette cuisson, les légumes deviennent fondants, on consomme d'ailleurs les patates douces à la cuillère.
Soupe de légumes d"hiver (chou, céleri et butternut), streusel de noix au Comté
Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.
Tomates vertes à la russe en lacto-fermentation
[Recette végétalienne et sans gluten] Il est grand temps de se préoccuper du sort des tomates encore vertes au jardin.
POTÉE PAYSANNE AUX LARDONS
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 1 brocoli 3 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de haricots verts 1 boite de haricots blancs 2 oignons 250 g.
Rouelle et côtes de porc à la tomate et aux carottes la mijoteuse
Voici une autre recette réalisée avec la mijoteuse offerte par mon partenaire Crock Pot.
HARICOTS VERTS A L'ITALIENNE AU COOKEO
Préparation : 500 g de haricots verts frais ou surgelés 250 g de tomates ou une grosse boîte de tomates pelées 30 g d'huile d'olive 1/2 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet garni (persil, thym) sel, poivre Préparation : Nettoyer et préparer vos haricots.
Salade de tomate, concombre et mozzarella à la persillade + burrata
Une bonne grosse salade des familles, j'avais prévu de mettre du pesto dessus parce que c'est trop bon.