Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.
J'ai servi ces mini verrines à l'apéritif le jour de noël, elles étaient très bonnes et donnaient un petit air de fête.
Préparation : 500 g de haricots verts frais ou surgelés 250 g de tomates ou une grosse boîte de tomates pelées 30 g d'huile d'olive 1/2 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet garni (persil, thym) sel, poivre Préparation : Nettoyer et préparer vos haricots.
Dans une casserole mettre des pâtes perles à chauffer comme indiqué sur le paquet .
Ma soupe préférée! SOUPE TOMATES ET RIZ -3 tasses de bouillon de poulet -3 tasses de jus de tomate -2 carottes en dés -3 branches de céle.
Présentation des petits pois et carottes persillés.
Avec cette cuisson, les légumes deviennent fondants, on consomme d'ailleurs les patates douces à la cuillère.
Une quiche aux légumes épaisse et haute, façon traiteur, telles celles que l'on aperçoit derrière les vitres réfrigérées: généreuse, gourmande, roborative.