Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Noix de st jacques et son feuilleté

Noix de st jacques et son feuilleté

Une des entrées servie à Noël ! des noix de st jacques en feuilleté Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 4 ou 5 noix par.

Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt

Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt

J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.

Saint-Jacques en crumble de poulout'

Saint-Jacques en crumble de poulout'

Ce midi, c'est repas 100% BZH ! A force de me parler de coquilles Saint-Jacques (c'est de saison !), les voisins m'ont fait envie.

Salade de Noix de Saint Jacques Poêlées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Salade de Noix de Saint Jacques Poêlées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4/5 personnes : 200 g de salade verte (feuille chêne, batavia ou mâche) une vingtaine de noix de Saint Jacques (fraîches ou congelées) 1 oignon doux (type Lézignan ou Roscoff) de la sauce vinaigrette

Curry rouge de St Jacques et poisson

Curry rouge de St Jacques et poisson

Curry thaï façon chu chi Voici une recette de curry rouge thaï délicieuse et gourmande avec ses noix de St Jacques et du poisson blanc, le tout agrémenté de lait de coco et de citronnelle.

Curry Rouge et Noix de Saint-Jacques

Curry Rouge et Noix de Saint-Jacques

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 45 Minutes   • 1 gros oignon rouge • 3 tiges de citronnelle • 10 piments rouges • 2 cuil.

Noix de St Jacques,sabayon de Ratafia et son croustillant de poireaux

Noix de St Jacques,sabayon de Ratafia et son croustillant de poireaux

Il y a quelques temps, j'ai été contacté par les Champagnes CHOPIN pour participer à un Concours de Cuisine qu'ils organisent au mois de.

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