Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 6 personnes 3 échalotes 3 gousses d’ail 2 c.
Je vous invite aujourd?hui à découvrir la recette de la Zarzuela ou Sarsuela de poisson.
Noix de saint-jacques sauce crevettes Je congèle toujours les têtes de crevettes, de poissons pour pouvoir réaliser un bon fumet de poisson maison, mais cette fois comme je n'avais que des têtes de crevettes, j'ai décidé d'en faire une sauce pour accompagner.
Dans la famille on adore les St Jacques et chaque année j'essai d'innover de nouvelles recettes à base de ce fabuleux produit.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 12 Noix de Saint-Jacques ► 5 branches de Persil ► 100 g de Mie de Pain ► 40 g de Beurre ► 2 Échalotes 1.
Une recette issue du livre « Simplissime » de Guy Demarle, très facile à faire.
Tagliatelles avec cèpes, crevettes et coquilles Saint-Jacques Une recette de pâtes inspirées de celles que l'on a découvertes à la soirée Giovanni Rana.
Noix de Saint Jacques à l’ananas Noix de Saint Jacques à l’ananas Ingrédients pour 2 personnes 2 à 4 noix de St-Jacques surgelées selon leur grosseur, décongelé de la mâche 1/2 d’ananas frais 1 c…
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 500 g de noix de Saint-Jacques ► 30 cl de lait ► 2 cuil.