
Comme celles de Cyril Lignac, un délice ! on peut éventuellement mettre des coques bien dé sablées pour remplacer les palourdes Pour 4 personnes 1.

Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.

La clam chowder est une soupe épaisse aux palourdes très répandue aux USA.

Grr ! Mon PC bugue de plus en plus, en ce moment et je galère un max, pour surfer sur le Net, afin de trouver l'inspiration culinaire.

Ce beurre peut servir pour des escargots, des moules d'Espagne, des palourdes etc.