
La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.
La palourde n'est pas très photogénique!! Ingrédients pour 4 personnes 500 g de palourdes cuites et décortiquées 4 chouchoutes une sauce béchamel 2 gousses d'ail 100 g de gruyère rapé ou Capriciosa ( pour moi) Faire cuire les chouchoutes pendant 20 minutes.

Les fêtes sont finies, nous reprenons notre vie normale et mettre nos estomacs en peu au repos également.

Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.

Tagliatelles à l'encre de seiches ave c une délicieuse sauce aux palourdes un recette typique qui ne peut laisser indiffèrent

Offrez-vous un moment de pur plaisir gourmand avec ce généreux plat de Spaghetti Aux Palourdes, Moules Et Crevettes.

Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de riz rond 125 g de merlu 250 g de palourdes 500 g de moules 12 gambas 1 oignon 3 gousses.