
La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.
La palourde n'est pas très photogénique!! Ingrédients pour 4 personnes 500 g de palourdes cuites et décortiquées 4 chouchoutes une sauce béchamel 2 gousses d'ail 100 g de gruyère rapé ou Capriciosa ( pour moi) Faire cuire les chouchoutes pendant 20 minutes.

Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.

Les fêtes sont finies, nous reprenons notre vie normale et mettre nos estomacs en peu au repos également.

Tagliatelles à l'encre de seiches ave c une délicieuse sauce aux palourdes un recette typique qui ne peut laisser indiffèrent

Offrez-vous un moment de pur plaisir gourmand avec ce généreux plat de Spaghetti Aux Palourdes, Moules Et Crevettes.

Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de riz rond 125 g de merlu 250 g de palourdes 500 g de moules 12 gambas 1 oignon 3 gousses.