
Les palourdes fraîches n’ont rien à voir avec celles qu’on trouve en conserve.

Une délicieuse fricassée de palourdes aux girolles accompagnée de pommes de terre pour en faire un plat complet

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots blancs secs 500 g de palourdes 10 haricots plats 1 tomate 1 poivron vert 1.

Les petites soupes, ça réchauffe, et en ce moment, ça fait du bien !! Alors lorsque Catalina du super blog « le blog de Cata » a proposé ce mois-ci de cuisiner nord ou sud amé…

C’est la saison du pot-au-feu, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un petit pot-au-feu aux saveurs iodées , moi j’en ai eu envie, et je me suis régalée !! La liste des ingrédie…

Les spaghettis alle vongole font partie des traditions culinaires italiennes : des pâtes, des palourdes, du vin blanc et une persillade.

Et le top du top, c'est quand on peut concilier, pêche au Croisic (ou ailleurs) de fruits de mer et petites entrées.