Le Top des recettes de Palourde
Clam chowder
Les petites soupes, ça réchauffe, et en ce moment, ça fait du bien !! Alors lorsque Catalina du super blog « le blog de Cata » a proposé ce mois-ci de cuisiner nord ou sud amé…
Palourdes farcies
Après un week-end ensoleillé (si, si !!!) au Croisic et 3 à 4 heures de pêche aux coquillages, je vous propose cette recette.
Recette Palourdes à l’ail et au persil
Des coques pêchées à la plage à côté de chez nous, cuisinées à l'ail et au persil, ça vous dit ? Allez alors, c'est parti !!!
Pavés de thon en croute à la bordelaise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon 8 gambas 2 palourdes 2 échalotes 1 gousse d’ail 250 ml de vin rouge bordelais… .
Cazuela de Fideos a la Malagueña
Cazuela de Fideos a la Malagueña Soupe de Vermicelles de Màlaga (pour 5 personnes) Ingrédients : 300 gr de petites palourdes ou vongoles 250 gr de petites crevettes décortiquées 200 gr de vermicelles (à peu près deux poignées) 4 pommes de terre 1 poivron.
Riz aux fruits de mer (Arroz de marisco)
En vacances depuis quelques jours pour profiter de ma petite famille, mais à la maison, l’avantage d’habiter en bord de mer ….
