Le Top des recettes de Palourde
Soupe de fruits de mer et légumes variés
Ingrédients pour 4 personnes : 12 gambas 200 g d’anneaux de calamar 20 moules décortiquées 20 palourdes 2 pommes de terre 1 navet 3.
Marmite de lapin aux palourdes et aux haricots blancs
Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin ou 4 pattes 300 g de palourdes 500 g de haricots blancs 1 c.
CHAUDRÉE DE PALOURDES
Une des soupes préférées de mon chum!! CHAUDRÉE DE PALOURDES -2 grosses patates en dées -2 btes de palourde -1/4 tasse de beurre -2 c à .
Champignons farcis
Voici un petit amuse-bouche sans prétention, sur le principe des praires ou palourdes farcies, avec un beurre d'escargot dans le creux du chapeau de champignons et gratinés.
Palourdes chorizo, fenouil sauvage et poivron, à la plancha
La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.
Tagliatelles fraîches aux palourdes
Quand on habite au bord de la mer, on essaye de profiter au maximum des coquillages.
Palourdes à la provençale
Une recette pleine de soleil et de saveur avec nos palourdes à la provençale by La Perle de Marie-Jo