Lorsque j'ai préparé ce plat de moules à la thaïlandaise j'ai hésité à les servir avec des nouilles asiatiques mais finalement on est tellement habitué à manger les moules avec des frites que je n'avais pas dérogé à nos traditions.

Recette Moules au chorizo et poivrons multicolores (à la plancha) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

C'est la saison des barbecue ! Mais celle aussi des planchas histoire de varier un peu ! Voici une bonne recette de moules à la plancha avec une marinade , recette obtenue aux Halles de Narbonne qui ont d'ailleurs remporté le concours du plus beau marché.

Chili con mejillon (moule à la mexicaine) Ingrédients : 1 kg de moules de Barfleur, 1 poivron rouge, 1 oignon, 1 petite boite de.
Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran

Moules au poireaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

C'est encore l'été, alors profitez de cette recette de moules à la provençale cuisson à la plancha .