Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard
Homard rôti au beurre d'amandes

Homard rôti au beurre d'amandes

Pour la première fois que je cuisinais du homard , je n'ai pas été déçue par cette recette      .

Homard rôti, linguine patate douce et pleurotes

Homard rôti, linguine patate douce et pleurotes

Le homard se cuisine à toutes les sauces ! De la mer au potager cette recette de homard rôti concilie à merveille le terroir de la mer et celui de la terre.

Ravioles de homard

Ravioles de homard

Une recette de fête classique mais délicieuse.

Risotto de homard au mascarpone

Risotto de homard au mascarpone

Ma mère nous a fait un souper homard .

Brochettes de queues de homard pour gourmands paresseux +

Brochettes de queues de homard pour gourmands paresseux +

Dans la circulaire de Provigo*, ces petites brochettes de homard prêtes à mettre au four m’ont tout de suite attirée.

MÉDAILLONS DE LOTTE SUR SA BISQUE DE HOMARD CARAMÉLISÉ À L'ORANGE

MÉDAILLONS DE LOTTE SUR SA BISQUE DE HOMARD CARAMÉLISÉ À L'ORANGE

MÉDAILLONS DE LOTTE SUR SA BISQUE DE HOMARD CARAMÉLISÉ À L'ORANGE (Recette prise du bimensuel Cuisine et Vins de France) Ingrédients : ( pour 4 personnes) 1 queue de lotte désossée (+/- 1 kg voir 1,2 kg) 1 orange 2 échalotes 2 càs de cognac 10 cl de.

Risotto au homard, au maïs et à l’estragon

Risotto au homard, au maïs et à l’estragon

Cette recette demande environ 200 g de chair de homard (mais on peut en mettre plus !) et servira 4 personnes, donc oui, ce crustacé est un…

Ma salade aux légumes d'été

Ma salade aux légumes d'été

Quand j'étais petit, l'été n'était pas forcément ma saison préférée.

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