Le Top des recettes de Homard
Homard au beurre d'ail et de gingembre, purée de chou fleur à la manière de Robuchon
L'an dernier nous avions choisi de passer la soirée de la Saint Sylvestre à la maison, au coin du feu.
Crevettes à la bisque épicée, pousses de soja et billes de courgettes.(Version rapide)
Recette N° 981 Crevettes à la bisque épicée, pousses de soja et billes de courgettes En cours d'écriture Ingrédients : 300 g de crevettes surgelées 1 boite de bisque de homard de 300 g (+150 d'eau) 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère.
Salade de homard aux clémentines en verrines
Avec les restes d'un homard, j'ai réalisé des petites verrines festives et rafraîchissantes.
Blanquette de homard coco-gingembre
Raffinée et originale, cette recette de blanquette de homard coco-gingembre marie les délicieuses saveurs exotiques.
Homard en cocotte et fraises Gariguette Label Rouge par Vivien Durand
La fraise est de retour et nous envahit de ses saveurs acidulées et sucrées et de son parfum envoûtant.
Fondue à la bisque de homard
En voilà une qui m'a séduite par son originalité en premier, et dans un 2nd temps, par son goût.