Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs - Page 16

Comment choisir et cuire des homards vivants

Comment choisir son homard ? le premier critère, c'est que votre homard doit être encore vivant.

Source: Les petits plats de Sébastien

Carpaccio de St Jacques à l’huile de homard et citron vert .

Source: Magg kitchenette

Cœur de saumon en carpaccio , petites herbes aromatiques et huile de homard .

Source: Magg kitchenette

HOMARD AU BARBECUE

Avant toute chose couper en deux et nettoyer les homards.

Source: La cuisine d'Elyano

Tagliatelles sauce scampi

Ce qu'il me faut ? Crevettes cuites décortiquées Echalote ou oignon Crème fraîche Bisque de homard Epices (curcuma, piment d'espelette, safran, aneth.

Source: Aux Délices à Mélie

Noix de Petoncle sauce homardine

Ce qu'il me faut ? Noix de pétoncles surgelées de préférence Bisque de homard Farine Beurre Lait J'ai tout ça, je fais quoi ? La veille, faire décongelé les pétoncles dans du lait.

Source: Aux Délices à Mélie

Homard bleu au barbecue, sur lit de pâtes, sauce au poivron et tomates cerises

Source: Diet & Délices

COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD

Un plat très facile à réaliser et qui raviera tous vos convives ingrédients: pour 4 pers 400 g saumon 12 coquilles st jacques 400 ml.

Source: Petites gourmandises

P'tit homard au four au beurre persillé et citronné

Que d'évènements cette semaine: les 5 ans du blog, les 15 mois du p'tit loup et déjà notre 10ème anniversaire de mariage.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine