
En voilà une qui m'a séduite par son originalité en premier, et dans un 2nd temps, par son goût.

Comment choisir son homard ? le premier critère, c'est que votre homard doit être encore vivant.

Que d'évènements cette semaine: les 5 ans du blog, les 15 mois du p'tit loup et déjà notre 10ème anniversaire de mariage.

Ce qu'il me faut ? Crevettes cuites décortiquées Echalote ou oignon Crème fraîche Bisque de homard Epices (curcuma, piment d'espelette, safran, aneth.