Le Top des recettes de Soja
J'ai osé ... le poulet végétal (seitan pour les connaisseurs)
Il a y toujours eu des choses qui m'intriguaient dans l'alimentation végétarienne.
Bouchées à la reine aux poireaux, champignons et tofu
« Bouchée à la reine ou vol au vent ? », telle était notre interrogation à table, le jour où nous avons mangé ce plat.
Mousse au Chocolat et au Soja avec juste 2 ingrédients! {100% végétal}
Bonjour! Une mini rikiki recette aujourd’hui, qui est plutôt une méga découverte culinaire pour moi.
La meilleure recette de tofu du Général Tao au monde (Et super facile à faire!)
J’ai vraiment été surpris à quel point ça goutte semblable à un poulet Général Tao.
Carottes et noix de cajou caramélisées, un délice!
Je vous ai déjà parlé des carottes violettes de Polignano? J’ai la chance d’habiter à quelques kilomètres de cette terre sur laquelle poussent les meilleurs légumes, dont les très spéciales carottes violettes.
Pudding de chia au lait de soja
J’aime beaucoup ces petites graines, et j’ai voulu tester en pudding pour le petit déjeuner et bien je ne suis pas déçue c’est un petit régal.
Foie de poulet sauté (aux piments)
Ingrédients : 250g de foie de poulet Quelques gros piments (piment carri, bullhorn peppers, au choix) Sauce soja Sauce d’huitre Poivre Huile Ail en pâte
Riz sauté aux porc et oeuf d'inspiration viêtnamienne
Riz sauté aux porc et oeuf Ingrédients : 60 g de riz Thaï, 2 tranches de poitrine de porc fumée, 1 oeuf, 1 càs de sauce soja, 1 échalote,.
Cake à la banane et à l'okara de soja
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin