Plat fusion de cuisine péruvienne et japonaise à base de poisson cru et sauce au tamarin.
Smoothie au tofu soyeux Une recette de smoothie extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.
Réalisation d'une tartinade à la tomate sans huile et sans crème avec du tofu soyeux.
Recette réalisée en partenariat avec Kikkoman Ingrédients pour 4 personnes: .
Il y a quelques semaines, j'ai vu une émission à la télévision où Cyril Lignac proposait un filet mignon de porc avec une sauce d'huitre, de soja et de miel.
Pavés de saumon mariné et laqué au sirop d'érable, citron vert, sauce soja et gingembre, cuit au four et recouvert de graines de sésame et noix de Pécan
Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs.
Découvrez cette recette incontournable et délicieuse de clafoutis "healthy" : vegan, sans gluten, sans soja et sans sucre.