Les Meilleures recettes de Quinoa de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quinoa
SALADE ROUGE : QUINOA, TOMATES ET HARICOTS

SALADE ROUGE : QUINOA, TOMATES ET HARICOTS

Avec cette recette de salade monochrome, je participe au tour rouge organisé par le site Un Tour en Cuisine .

Pain de quinoa, tomate et thon

Pain de quinoa, tomate et thon

Voici une recette très originale, je n’avais jamais pensé à mettre mon quinoa cru dans une préparation pour un pain de légumes.

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Vu que ma précédente tentative de butternut farcie m'avait bien plu, j'ai décidé de faire cette recette de Del's cooking qui est délicieusement sucrée-salée.

Boulettes de quinoa et boulghour aux champignons et carottes

Boulettes de quinoa et boulghour aux champignons et carottes

Comme d’hab pour les boulettes, il s’agit d’une recette facile si l’on ne considère pas l’étape du roulage dans la farine… Il faudrait à ce sujet que je demande conseil au petit Nicolas H.

Tarte-quinoa au tofu fumé et à l'oignon (sans lait, sans gluten)

Tarte-quinoa au tofu fumé et à l'oignon (sans lait, sans gluten)

Cette recette est extraite du livre "C'est pas de la tarte" de Fanny Denault et je vous le conseille vivement ! j'adore expérimenter de nou.

Quinoa sucré au lait de coco et aux abricots

Quinoa sucré au lait de coco et aux abricots

Recette de quinoa au lait de coco et aux abricots

Tartare de quinoa et truite fumée

Tartare de quinoa et truite fumée

J’adore le quinoa, je le consomme sous toutes ses formes : chaud, avec des légumes poêlés, en « quinoto », en galettes, en taboulé…Pour changer, j’avais envie de faire une recette originale avec une belle présentation et après un précédent essai pas.

Banc d’essai du muesli, granola et confiture d’Isabelle Huot et recette de bol de quinoa à l’ananas et à la noix de coco avec granola

Banc d’essai du muesli, granola et confiture d’Isabelle Huot et recette de bol de quinoa à l’ananas et à la noix de coco avec granola

Les raisons pour lesquelles je cuisine autant sont 1) j’aime ça 2) je n’aime pas les produits avec une liste interminable d’ingrédients qui me semblent…

Palette de porc guyannaise et quinoa façon cochon-bois

Palette de porc guyannaise et quinoa façon cochon-bois

Palette de porc guyannaise et quinoa façon cochon-bois Ingrédients : 1 palette de porc, 2 oignons, 1 càc de gingembre Pour la marinade :.

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