Les Meilleures recettes de Quinoa de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quinoa
Cuisine alcaline : blettes, lentilles et quinoa aux épices

Cuisine alcaline : blettes, lentilles et quinoa aux épices

Une recette alcalinisante et végétarienne, nutritionnellement complète et rassasiante ! ;-) Le quinoa est la seule pseudo-céréale qui soit alcalinisante.

Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis

Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis

Des galettes à base de quinoa et chou-fleur que l'on fait frire dans un peu d'huile

Saumon et poireaux avec du quinoa au cookeo

Saumon et poireaux avec du quinoa au cookeo

Ingrédients : 4 pavés de saumon 2 oignons 100 grammes de quinoa une brique de crème de soja 2 citrons 3 poireaux 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de ciboulette Sel & poivre Pelez et émincez les oignons.

Tarte-quinoa au tofu fumé et à l'oignon (sans lait, sans gluten)

Tarte-quinoa au tofu fumé et à l'oignon (sans lait, sans gluten)

Cette recette est extraite du livre "C'est pas de la tarte" de Fanny Denault et je vous le conseille vivement ! j'adore expérimenter de nou.

Gratin de quinoa, légume et purée 

Gratin de quinoa, légume et purée 

À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta

Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta

Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande voici une très bonne recette de farce végétarienne et fondante avec la ricotta.

SALADE DE QUINOA ROUGE A LA CAROTTE ET COURGETTE [#SALADE #QUINOA #MADEINFRANCE #HEALTHYFOOD #VEGGIE]

SALADE DE QUINOA ROUGE A LA CAROTTE ET COURGETTE [#SALADE #QUINOA #MADEINFRANCE #HEALTHYFOOD #VEGGIE]

On se retrouve aujourd'hui avec une recette végétarienne qui rassemble du quinoa rouge d'Anjou, de la carotte et de la courgette.

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Vu que ma précédente tentative de butternut farcie m'avait bien plu, j'ai décidé de faire cette recette de Del's cooking qui est délicieusement sucrée-salée.

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