Le Top des recettes de Quinoa
Quinoa à la butternut
Une petite idée pour cuisiner le quinoa, ces petites graines qui croquent sous la dent! Ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 1/2 petit oignon en dés 1 rondelle de gingembre émincée (suivant les goûts) 5 à 6 tiges de coriandre.
Langoustines Sautées sur lit de Quinoa noir et blanc façon Risotto.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Boulettes de quinoa et boulghour aux champignons et carottes
Comme d’hab pour les boulettes, il s’agit d’une recette facile si l’on ne considère pas l’étape du roulage dans la farine… Il faudrait à ce sujet que je demande conseil au petit Nicolas H.
QUINOA AU POIVRONS ET AU CHORIZO
Bonjour les gourmands, voici une petite recette que nous adorons et qui est vite faite! Le plus long c'est de cuire le quinoa ;) .
Salade de quinoa aux deux lentilles et au saumon fumé (recette de Marie Chioca)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Terrine Poivron/Quinoa/Courgette
Depuis que j'ai découvert la terrine courgette/quinoa , j'en fais très souvent pour mes repas au travail.
Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta
Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande voici une très bonne recette de farce végétarienne et fondante avec la ricotta.
Cuisine alcaline : blettes, lentilles et quinoa aux épices
Une recette alcalinisante et végétarienne, nutritionnellement complète et rassasiante ! ;-) Le quinoa est la seule pseudo-céréale qui soit alcalinisante.