
Cette Salade de quinoa potimarron, féta et roquette est un plat complet en soi: idéale pour un déjeuner diététique est à la fois délicieux.

Un plat plein de saveur qui a beaucoup plus à Mr.

Taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail des ours, une recette que j’ai reproduite à ma façon.

Sans avoir viré vegan, je me dis que, de temps en temps, c'est bon de changer des protéines animales.
Vous trouverez au rayon BIO de votre supermarché des spaghettis au quinoa ( 10 % de farine de quinoa) à la tomate de marque JARDIN BIO, avec une belle coloration orangée grâce à la tomate et à l'extrait naturel de paprika, un moelleux et une saveur subtile.

Une petite idée pour cuisiner le quinoa, ces petites graines qui croquent sous la dent! Ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 1/2 petit oignon en dés 1 rondelle de gingembre émincée (suivant les goûts) 5 à 6 tiges de coriandre.

Il y a quelque temps, une lectrice m'avait écrit pour me demander si je pouvais publier une recette de pain au quinoa.

Les grillades sont un grand classique des périodes estivales.