
Des potimarrons farcis au quinoa et shiitaké , c'est la recette que j'ai eue en tête lorsque je suis tombée sur ces petits potimarrons à mon magasin bio.

[Recette végétalienne et sans gluten] J'adore vous raconter des salades ! Me revoilà donc, avec une nouvelle recette de salade de quinoa ass.

Comment et où mangez-vous du quinoa ? La saison des piques-niques va commencer ! Vous avez besoin d’idées pour emporter au travail ? A la recherche d’une recette pour faire manger…
Cette recette est extraite du livre "C'est pas de la tarte" de Fanny Denault et je vous le conseille vivement ! j'adore expérimenter de nou.
Ingrédients : 4 pavés de saumon 2 oignons 100 grammes de quinoa une brique de crème de soja 2 citrons 3 poireaux 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de ciboulette Sel & poivre Pelez et émincez les oignons.

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Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.

Une petite idée pour cuisiner le quinoa, ces petites graines qui croquent sous la dent! Ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 1/2 petit oignon en dés 1 rondelle de gingembre émincée (suivant les goûts) 5 à 6 tiges de coriandre.

Un délicieux buddha bowl complet et rassasiant autour du magret de canard fumé pour faire le plein de super-aliments riche en nutriments excellents pour la santé ! Mais aussi et surtout pour se régaler !