Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Houmous de betterave et pois chiches sur toasts

Houmous de betterave et pois chiches sur toasts

Il y a longtemps que je ne vous proposais pas une recette réalisée par quelqu'un de la famille ou une amie.

Curry de pois chiches et patate douce

Curry de pois chiches et patate douce

Curry de pois chiches et patate douce au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pois chiche pâte d’arachide  et lait de coco

Pois chiche pâte d’arachide et lait de coco

Un plat avec des saveurs rappellent le mafé, un plat venant d’Afrique des plus gourmand :) J’accompagne ce plat d’un boulgour mais on peut bien entendu choisir un autre accompagne…

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic

Salade de Pois Chiche Menthe, Courgette, Tomate & Basilic (pour 6 personnes) Ingrédients: 400 gr env.

Cake épinards, pois chiche et curry d'après Ilona Chovancova

Cake épinards, pois chiche et curry d'après Ilona Chovancova

Vous avez sans doute tou(te)s en mémoire, l'image de Popeye avalant le contenu d'une boite d'épinard afin de lui donner de la force, soi-disant grâce à sa richesse en fer.

Couscous sucré-salé, osez le mélange des saveurs pour un équilibre parfait!

Couscous sucré-salé, osez le mélange des saveurs pour un équilibre parfait!

Les couscous en été, on adore ça! Pas besoin de cuisson, c’est simple, frais et on peut y mettre pratiquement tout ce qui nous passe par la tête.

Falafels au sarrasin kasha

Falafels au sarrasin kasha

Voilà un moment que je voulais partager avec vous cette recette et je ne pouvais plus attendre! Les falafels sont un de mes plats de fast-food préférés, je ne peux m'empêcher de vérifier s'il y en a à la carte quand je rentre dans un kebab .

Falafels (végétalien, vegan) ?

Falafels (végétalien, vegan) ?

Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.

Houmous, de Yotam Ottolenghi

Houmous, de Yotam Ottolenghi

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