Le Top des recettes de Pois secs
Pois chiche pâte d’arachide et lait de coco
Un plat avec des saveurs rappellent le mafé, un plat venant d’Afrique des plus gourmand :) J’accompagne ce plat d’un boulgour mais on peut bien entendu choisir un autre accompagne…
Poêlée végétarienne de boulghour, fenouil, poivron et pois chiches
Après un long week-end ensoleillé (qui se continue pour vous les français puisque c’est férié aujourd’hui…), je reviens vous présenter une nouvelle recette, végétarienne, complète…
Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse
Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse Une recette de soupe traditionnelle française de la région Rhône-Alpes plutôt classique mais qu'il faut impérativement avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire et très appréciée par tous.
Pois cassés au porc
INGREDIENTS : Pour 4 personnes 250 gr de pois cassés sec thym - laurier sel - poivre 1 cas de sucre 400 gr de poitrine de porc fraiche 1 oignon 80 gr de poitrine fumée 3 tomates huile d'olive PREPARATION : Laver les pois cassés puis les cuire comme.
Houmous, de Yotam Ottolenghi
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Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo
Pois chiches aux courgettes, aubergines à l'orientale au Cookéo 1 sp ww Oh lala mais que j'aime les saveurs et les épices orientales ! Un peu de ceci, un peu de cela dans mon Cookéo et voilà le résultat ! Je l'ai servi avec une tranche de gigot d'agneau.
Pâte à tarte sucrée croustillante (vegan!)
Une tarte avec une pâte croustillante, sans gluten et dans produits laitiers, ça vous dirait ? Cela fait presque trois ans que j’en rêvais, et jusqu’ici mes tentatives me laissaient dép…