Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Falafels (végétalien, vegan) ?

Falafels (végétalien, vegan) ?

Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.

Poêlée végétarienne de boulghour, fenouil, poivron et pois chiches

Poêlée végétarienne de boulghour, fenouil, poivron et pois chiches

Après un long week-end ensoleillé (qui se continue pour vous les français puisque c’est férié aujourd’hui…), je reviens vous présenter une nouvelle recette, végétarienne, complète…

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic

Salade de Pois Chiche Menthe, Courgette, Tomate & Basilic (pour 6 personnes) Ingrédients: 400 gr env.

Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo

Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo

Pois chiches aux courgettes, aubergines à l'orientale au Cookéo 1 sp ww Oh lala mais que j'aime les saveurs et les épices orientales ! Un peu de ceci, un peu de cela dans mon Cookéo et voilà le résultat ! Je l'ai servi avec une tranche de gigot d'agneau.

Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma

Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma

*Sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches.

Cookies croustillants à la farine de pois chiche - IG bas / sans gluten

Cookies croustillants à la farine de pois chiche - IG bas / sans gluten

Oui, oui, vous avez bien lu, à la farine de pois chiche ! Non non, ne partez pas, restez avec nous.

Poêlée d'épinards et pois chiches ww

Poêlée d'épinards et pois chiches ww

Une recette végétarienne, délicieuse, il est vrai que l’apparence (sur mes photos) n’est pas terrible, il faut peut-être un peu moins.

Tartinade aux poivrons rouges et pois chiches

Tartinade aux poivrons rouges et pois chiches

J'ai tout de suite aimé la tartinade (dip) de poivrons rouges et de pois chiches lorsque Anna l'a publiée !!!! J'avais justement des poivrons rouges au vinaigre et j'ai toujours des pois chiches dans mon placard.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.