Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Réussir les Falafels Libanais comme au restaurant !

Réussir les Falafels Libanais comme au restaurant !

Comment réussir les falafels de pois chiche comme au restaurant? Suivez nos conseils pour les façonner et les cuire facilement.

Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo

Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo

Pois chiches aux courgettes, aubergines à l'orientale au Cookéo 1 sp ww Oh lala mais que j'aime les saveurs et les épices orientales ! Un peu de ceci, un peu de cela dans mon Cookéo et voilà le résultat ! Je l'ai servi avec une tranche de gigot d'agneau.

Purée de pois cassés à l'ancienne

Purée de pois cassés à l'ancienne

J’adore les légumes secs, ça se conserve super longtemps et on peut toujours en avoir dans les placards, je vous propose ici une super purée de pois cassé, je l’ai faites pour Noël mais elle est parfaite pour n’importe quel soir d’hiver, si vous avez.

Houmous, de Yotam Ottolenghi

Houmous, de Yotam Ottolenghi

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Haricots verts, pois chiches & oeuf dur au gomasio

Haricots verts, pois chiches & oeuf dur au gomasio

Toujours dans le dernier magazine Saveurs, une idée toute simple pour employer le gomasio .

Boulghour aux tomates et pois chiches

Boulghour aux tomates et pois chiches

Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison.

Salade chaude de pois chiches

Salade chaude de pois chiches

J’avais vraiment envie d’une salade, mais puisque c’est l’hiver, je la voulais chaude.

Couscous d'agneau aux fèves

Couscous d'agneau aux fèves

Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

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