Ingrédients 3 concombres 200 g de fromage blanc 2 ails 10 brins de ciboulette sel/poivre Préparation: Épluchez et coupé en tranches fines les concombres Saupoudrez les de gros sel et laissez les dégorgés au moins 2 heurs Pendant ce temps ,mélangez le.
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.

Voici une salade vraiment excellente!!! SALADE DE D'ORZO ET ORGE -2/3 tasse de orge -1 1/3 tasse d'eau ou bouillon -1 tasse d'orzo -1/2.

Aux premiers beaux jours, les marchés regorgent de légumes nouveaux auxquels il est difficile de résister.

Souvenir de vacances, souvenir normand, à l'époque où l'on trouvait encore facilement des coques sur les plages et où l'on n'avait qu'à se baisser pour les ramasser.

Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.

Une soupe crémeuse avec de l'orge, des pommes de terre, du bacon et du poireau.

Chez les éditions ESI, j'ai un livre intitulé "140 recettes de grillades et barbecue".

Voici une recette encore de saison qui révèle un accord savoureux entre la nectarine et l'orgeat.