
Ingrédients : – 4 escalopes de poulet – 1 oignon blanc – 2 carottes – 1 botte de chou chinois (brède tom pouce) – 1 petite boite d’épis de maïs – 1 boite…

Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.

J’ai testé aujourd’hui une recette qui marie à la perfection le sucré et le salé: des aubergines caramélisées au sésame.

Les délices de Mel nous a partagé cette belle recette de pain à la farine de maïs, elle a raison ça donne un pain très tendre et léger! .

Avouons-le, qui n’aime pas les fromages panés? Moi la première j’adore ça et c’est bien difficile de s’en passer.
Des patates pilées c'est toujours bon.