Les Meilleures recettes de Maïs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maïs
Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.

Velouté de Maïs au pop corn

Velouté de Maïs au pop corn

Premiers frimas de l'automne, envie d'un velouté qui réchauffe : voici une soupe originale, toute douce à la saveur légèrement sucrée : ce potage au maïs est légèrement relevé de quelques pop corn et de grains de cette céréale que l'on adore tous.

Maïs bouilli

Maïs bouilli

Lorsque l'on fait bouillir le maïs, ses grains demeurent bien juteux.

Pain maïs au cake factory

Pain maïs au cake factory

Recette Pain maïs au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Cake à la farine de maïs

Cake à la farine de maïs

Et voici un petit cake tout simple, sans gluten, réalisé avec de la farine de maïs.

Cake Banana Bread Marbré au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cake Banana Bread Marbré au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 8/10 personnes : 200 g de farine 100 g de sucre cassonade 100 g de chocolat noir pâtissier 85 g de beurre 50 g de fécule de maïs (fleur de maïs ou maïzena) 4

Pavés de haddock aux poireaux

Pavés de haddock aux poireaux

Blanc de poireau, fécule de maïs, crème liquide, pavés de haddock.

PETITS PAINS À LA FARINE DE MAÏS ET MIEL

PETITS PAINS À LA FARINE DE MAÏS ET MIEL

J'adore la farine de maïs! PETITS PAINS À LA FARINE DE MAÏS ET MIEL Mélange #1 -1/4 tasse de sucre -1/4 tasse de beurre ou margarin.

SALADE DE MAÏS CRÉMEUSE À LA MOUTARDE DE DIJON

SALADE DE MAÏS CRÉMEUSE À LA MOUTARDE DE DIJON

Une petite salade pas compliquée et rafraichissante.

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