
Recette WW du Dhal de lentilles corail au lait de coco et aux légumes

Recette des galettes indiennes aux lentilles corail roses et au sésame, les lentilles corail sont très cuisinées en Inde

1 SP vert pour 35g Hello tout le monde ! Aujourd'hui voici une petite recette idéale pour l'apéro : une tartinade de lentilles corail :) En plus d'être délicieuse et facile à réaliser, cette tartinade a l'avantage d'être végane.
Les boulettes on les aime ! D'habitude elles sont faites avec de la viande mais envie de changer.

Ingrédients pour 2 personnes: 250 gr de lentilles corail 400 gr de crevettes décortiquées (crues ou cuites) 1 Belle échalote 1 Belle gousse d’ail 800 gr d’eau 1 Cuillère à soupe de bouillon de légu…
J'adore les lentilles, je pourrais en manger tout le temps ! La lentille corail fait partie des légumes secs riches en protéines végétales et en fibres.

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Un bon petit plat complet, d'inspiration indienne, aux parfums subtiles et épices douces.