Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bonjour bonjour hier soir j'ai cuisiné un super dahl de lentilles donc je vous partage la recette : 200 grammes de lentilles corail (poids sec) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre frais (2-4 cm) 2 cuil.
Purée de courge et lentilles corail aux carrés frais allege ww Un morceau de 800 g de courge pour faire une purée sans pommes de terre c'est peu, jai eu l'idée d'y ajouter des lentilles corail pour épaissir (et pour les bons nutriments qu'elles contiennent).
Que diriez-vous d'une cocotte pleine de saveurs et de réconfort avec ces températures qui font trembler le thermomètre et moi avec.
J’ai un peu chamboulé une recette du magazine « Esprit veggie » de l’hiver 2018 pour faire ce plat car il me manquait les trois quarts des ingrédients… Donc, sans grenade, sans curcuma, sans noix de cajou ni de raisins secs, je m’en suis finalement pas.
Encore une recette indienne trouvée chez Pankaj du blog "la cuisine de pankaj "recettes végétariennes et indiennes en vidéo.
Recette healthy : Purée de chou-fleur aux lentilles corail et lait de coco Ingrédients : 100g de chou-fleur 100g de lentilles corail 20cl de lait de coco sel et poivre Préparation : Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.
Velouté léger de lentilles corail ww, savoureux velouté léger ww et vitaminé à base de lentilles corail facile à réaliser pour un repas léger