
Bonjour à tous ! Cette salade est bien vitaminée avec cette orange sanguine! Une orange que je n’utilise que très rarement.

Un accompagnement à base de Graines de blé dur concassé, de carottes nouvelles et d'oignons nouveaux.

J'ai testé ce week-end une nouvelle variété de courge que je ne connaissais pas, avec une peau d'un joli vert bleuté et une chair orange vif.
Salade de boulgour aux tomates et artichauts J'ai adoré me régaler de cette salade.
En lisant le titre vous vous doutez que cette salade est bien parfumée.

Pour remplacer la viande, rien de tel que des galettes à base de céréales et de légumes.