Les Meilleures recettes de Blé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blé
Pains aux blés anciens, au seigle & graines de nigelle {Vegan}

Pains aux blés anciens, au seigle & graines de nigelle {Vegan}

  INGREDIENTS (10 petits pains) 450 ml d’eau tiède 25g de levure de boulanger (ou 10g de levure sèche) 350g de farine de blés anciens T80 bio – Celnat 200g de farine de seigle 20g …

Blé aux champignons, lardons et chou chinois

Blé aux champignons, lardons et chou chinois

3ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°3 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».

Gâteau de galettes de blé noir au jambon

Gâteau de galettes de blé noir au jambon

Du gâteau en entrée!!! c'est la remarque des maternelles quand Sandrine a lu le menu du jour en entrant dans la cantine.

Baguettes au blé complet

Baguettes au blé complet

Pour 4 baguettes repos 3h40 750 g de farine semi complète 525 g d 'eau 16 g de sel 12 g de levure fraîche Farine et eau sont placées dans le bol du KitchenAid, et mélangées avec la "queue de cochon" à vitesse 1.

Pâtes fraîches au blé et à l’épeautre

Pâtes fraîches au blé et à l’épeautre

Des pâtes fraîches faites maison associant farine de blé et farine d'épeautre

BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)

BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)

Ces bran muffins ( bran  signifiant  son  en anglais) sont une recette américaine traditionnelle qui se déguste au petit déjeuner.

Ebly à la courge butternut et au gorgonzola

Ebly à la courge butternut et au gorgonzola

Au Cookeo® / ou sans Aujourd’hui, un très bon petit repas végétarien et sain à déguster au déjeuner ou au dîner… J’attendais de trouver du bon gorgonzola pour transformer une de n…

BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)

BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)

Ces bran muffins ( bran signifiant son en anglais) sont une recette américaine traditionnelle qui se déguste au petit déjeuner.

Blé façon risotto au citron vert et aux herbes

Blé façon risotto au citron vert et aux herbes

150 grammes de blé 5 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 bouquet de ciboulette ou autres herbes 1 cube de bouillon de volaille 250 ml d’eau bouillante 1 échalote huile d'olive, sel Dans une casserole faire revenir l'échalote dans un peu l'huile.

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