
Je ne sais pas si vous connaissez les sarcives (viande de poulet ou de porc que l'on fait macérer dans une marinade sucrée puis rôti et.

J'ai réalisé cette recette cuisson à la poêle, elle est aussi excellente cuisson à la plancha ◄.

Savoureuse sauce japonaise pour mariner les brochettes de viande avant de les griller.

Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.
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Bonjour, Ca y est, la plancha est de retour avec les beaux jours ! Ici se sont des côtelettes de porc que j'ai fait mariné avec tomates et courgettes.

4 ou 5 escalopes de dindes 1 ou 2 càs de tahina 1 ou 2 càs de moutarde 1 citron sel huile d’olive Mélanger la tahina et la moutarde.

Ma recette facile du boeuf loc-lac, des morceaux de boeuf marinés et cuisinés au wok avec des crudités et du riz à la tomate