
Comme promis dans mon précédent post, la période des fêtes approchant, je vous propose une sélection de recettes festives pour régaler vos convives ! Aujourd'hui, petit saumon gravlax pour commencer le repas sur une touche de fraicheur et de gourmandise.

Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc.

Le teriyaki est une technique culinaire japonaise traditionnelle où les aliments sont grillés tout en étant laqués dans une sauce savoureuse, douce et salée.

Une verrine toute gourmande et simple! Elle a eu beaucoup de succès! J'en profite pour souhaiter un très bon anniverszaire à mon fils chéri qui fête ses 9 ans ce soir! Pour l'occasion nous allons fluncher pour son plus grand plaisir! Bon anniversaire.

Parfaite pour un pique-nique ou un prep-meal printanier, laissez-vous séduire par cette délicieuse salade colorée au saumon de Norvège mariné.

Imprégnez votre poisson des saveurs ensoleillées de la Méditerranée avec notre marinade à base de tomates séchées, d'olives noires et d'origan.

Désireuse depuis quelques temps de me lancer dans la préparation d?un saumon gravlax maison j?ai franchi le pas en dégustant celui, délicieux au demeurant, proposé par un producteur qui le ve?