
Darnes de saumon marinés au yaourt à la grecque à la plancha Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices.

A la recherche d?une nouvelle recette pour varier les plaisirs j?ai jeté mon dévolu sur cette délicieuse Lotte à la Chermoula

Une recette festive et très colorée que j'ai servie au réveillon l'année dernière.

Une recette de pavés de saumon façon tandoori qui s'éloigne un peu des traditionnelles marinades soya, érable et/ou citron.

Voici une délicieuse façon de préparer l’espadon, tout tient dans la marinade, l’épaisseur de la tranche d’espadon et la cuisson à la plancha! Un vrai régal.

Une recette parfaite prête en 5 minutes pour sauver un déjeuner !
Voici une recette à deux températures où des pavés de thon grillés à la dernière minute rencontrent la fraîcheur des lanières de poivrons rouges marinés à l'ail et d'une semoule de couscous parfumée d'herbes à taboulé, aux raisins secs et au sésame noir.

Je ne reviens plus sur le poulpe car maintenant vous savez que nous aimons beaucoup ce poisson ! Vous trouverez d'ailleurs beaucoup de.