Encore une recette issue du magazine « Slowly veggie » de septembre/octobre 2018.

Un voyage culinaire avec cette recette hyper simple de nouilles chinoises sautées.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 200 ml de bière brune 2 c.
La cuisine orientale ravit très souvent mes papilles et lorsque j'ai vu passer chez ma copinaute Brigitte (les filles à table) ce plat, bien pratique, cuit à la manière d'un one pot de poulet et de carottes et parfumé d'une chermoula très odorante j'ai.

Ingrédients 4 dos de saumon 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 feuilles de chou blanc 1 carotte 8 tomates cerise 1.
Les cubes de tofu, le seitan, les poivrons et les oignons ont mariné un court moment dans du sirop d'érable (1-2 cuillères à soupe), du ta.

Salut Salut !! C’est l’été… l’heure des Barbecues est arrivée !!! Donc oui : on va manger des brochettes, des merguez, des côtes de porc, des saucissettes… Mais n’oublions pas l’accompagnement .

Une marinade au café ; quelle idée ? J'avais déjà testé il y a 10 ans une cuisson et sauce au café ; une "Echine de porc au café".