
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Pavés de saumon- frais 1 Bocal de pois chiches 400g 1 Courgettes verte 1 Courgette jaune 1 Poivron rouge 1 Poivron vert 1 Poivron jaune 1 Oignon rouge 2 Gousses d&r…

L'été est pas encore fini, voici une recette délicieuse pour profiter des derniers BBQ avant l'automne.

Pebroun à l’oli Les poivrons marinés à l’huile d’olive, je les ai boudés pendant des années, croyant que c’était amer, cru et fort.

Une recette développée sur base des poivrons marinés (voir article ) et de la pâte tom kha (voir article).

Pour obtenir un boeuf fondant à souhait, nous allons faire une marinade très rapide ( 30 min ) et une cuisson en 2 x 2 heures? Une la veille et une le lendemain ?
Ingrédients 1 poivron vert,1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 gousse ail,persil ,2 càs de câpres, huile d'olive, sel, poivre.

Tu aimes le barbecue ? Tu aimes aussi le mojito ? Alors tu adoreras sûrement ces brochettes marinées et parfumées.

Le Danmuji Muchim est un banchan, un accompagnement coréen très rapide et facile à réaliser chez soi.