
Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.

Ingrédients 3 tomates 1 poivron vert 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon rouge 200g de pommes de terre environ 1 bar 1 citron un fond de vin blanc Pour la chermoula de la coriandre huile d’olive 1 bo…

Ces bao buns sont légers et moelleux, ils se marient à merveille avec ce tofu caramélisé et ces légumes marinés aux saveurs asiatiques.
Dans mon panier To Good To Go il y avait deux blocs de tofu aux herbes ! Pas de gaspi.

Pour 8 personnes - 1,5 kg d'épaule de sanglier - 1 oignon - 50 g de gelée de groseille - Farine - Huile d'olive - Sel & poivre du moulin - Maïzena (si besoin) Marinade à faire l'avant veille - 2 carottes - 1 oignon piqué de 3 clous de girofle - 2 gousses.
Les tartines gourmandes sont souvent bien pratiques pour se régaler au cours d'un diner de semaine quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.

Si vous êtes soucieux de votre bien-être et de votre équilibre alimentaire, il est indéniable que la présence des salades dans vos habitudes culinaires n’est plus à prouver.

Pour changer un peu cette fois ci je vous livre une recette de marinade au citron.