Le Top des recettes de Légume mariné
Cuisson plancha #simogas - Filet de boeuf mariné au confit 3 légumes et aux herbes aromatiques de Provence
Aujourd'hui, on a eu un peu de pluie dans le Var.
Filet de taureau mariné en croûte de riz
Voici la recette de taureau réalisée lors du Championnat de France de Barbecue 2015.
Index "viandes"
Boeuf Curry de Boeuf Massaman (Thaïlande)Pot au feu Boeuf mariné à l'asiatiqueBoeuf sauté aux aubergines et au curryBoeuf express à la AudreySteack haché aux épices (inspiration Cyril Lignac)Boeuf aux oignons, riz au cocoBoeuf sauté au gingembre
Pavés de thon rouge à la sauge, poivrons rouges et semoule aux herbes et raisins secs
Voici une recette à deux températures où des pavés de thon grillés à la dernière minute rencontrent la fraîcheur des lanières de poivrons rouges marinés à l'ail et d'une semoule de couscous parfumée d'herbes à taboulé, aux raisins secs et au sésame noir.
MARINADE DE POIVRONS GRILLÉS
Accompagnement idéal pour vos poissons ou d’un barbecue, cette recette est rafraichissante et équilibrée à manger sans modération ! Ingrédients 3 poivrons 2 gousses d’ail Huile d…
Pilons de poulet caramélisés
Je ne sais pas vous mais lorsque je nettoye les barquettes de brochettes et de pilons de poulet du supermarché je suis a chaque fois attérée par la quantité de colorant qui s'y trouve (idem avec les sauces tomates).
Aubergine à la chermoula, semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi
Pour une recette originale d'aubergines, je vous propose cette recette d'aubergine à la chermoula semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi
Spaghetti aux anneaux d'encornet marinés
Spaghetti aux anneaux d'encornet marinés Ingrédients : 60 g de spaghetti, 200 g d'anneaux d'encornet, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 1.