Pavé de saumon mariné au thym à la plancha Ingrédients : 1 pavé de saumon, fleurs de thym, huile d'olive, poivre au moulin.
Le concombre, c'est un des légumes que j'adore.
On se retrouve aujourd’hui pour un petit plat mijoté comme je les aime, avec cette recette de bœufs aux olives.
D’inspiration cubaine, cette marinade toute simple qui se sert aussi en sauce se compose principalement de jus de lime et d’orange ainsi.
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Un tajine de crevette à la chermoula, un plat que nous avons vraiment apprécié.
Ingrédients : Du pain turc "Pide" Tomate concassée 1 c à s d’huile d'olive thym 500 g de yaourt à la grecque Éventuellement autre légumes de votre choix (mais cela nous éloigne du vrai kebab) Pour la marinade : 2 oignons 1 gousse d’ail écrasé.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 2 ou 3 côtes de porc dans l'échine ou filet Pour la Marinade : 2 branches de thym.
Si vous aimez les saveurs marines, vous allez vous régaler avec ce cake aux algues et au thon ! Au mois d'août nous avons assisté mon .