Ravioles,raviolis,won ton,sardine,St Moret,persil,piment d'espelette,échalote,bouillon de légumes,entrée marine,célan,sarda,pilchar,célerin

Difficultés : ** coût : *** Préparation : 20 minutes, Marinade : aucune, Cuisson finale : 6 à 8 minutes.

Un velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que nous apprécions à la maison.

Maquereau à la plancha mariné aux herbes et vinaigre de cidre Ingrédients : 1 maquereau, vinaigre de cidre, thym, laurier,.

La salade d’été parfaite! Ma salade Cobb au poulet et à la moutarde au miel contient un peu de tout! La vinaigrette sert également de marinade pour le poulet.

A nouveau un plat réconfortant, cuit longuement à l'ancienne mais sans marinade.

En ce moment, je suis à fond dans mes p'tites recettes gourmandes et légères, avec le minimum de matières grasses, pleines de légumes avec une p'tite portion de viande blanche, de poisson ou de noix de St Jacques (ben oui .